Já conhece a história da maior rapadura do mundo?

Na dúvida, vou te contar! Afinal, ela representa a luta pela nossa cultura. 

A empresa alemã Rapunzel Naturkost patenteou o nome “rapadura” para seu açúcar orgânico. 

Com isso, nossos produtores brasileiros de rapadura que queriam exportar, eram obrigados a pagar royalties pelo uso do nome.

Em forma de protesto, em 2006, nossa querida Dona Socorro do Engenho Tradição, idealizou e produziu a MAIOR rapadura do mundo.

A primeira maior rapadura do mundo pesou mais de 1 tonelada e acabou ganhando visibilidade mundial através dos jornais e emissoras de TV. 

Essa visibilidade chamou a atenção da Ordem dos Advogados do Brasil do Ceará (OAB-CE), que entrou com solicitação para derrubar a tal patente.

E em 2008, nós vencemos essa luta, e o nome “rapadura” deixou de ser marca registrada e voltou a ter uso liberado internacionalmente.

Desde 2008, para comemorar nossa conquista, nós produzimos a cada ano uma rapadura ainda maior. 

Em 2013, conquistamos o título de maior rapadura do Brasil pelo Rank Brasil.

Em 2023, repetimos o feito e conquistamos novamente o título de maior rapadura do Brasil pelo Rank Brasil.

Agora, em 2025, conquistamos o título de maior rapadura do Brasil em exposição, com uma rapadura de mais de 15 toneladas.